Acompanhamento nutricional no espaço escolar.
Transtornos alimentares
Obesidade na adolescência
1. Histórico do programa nacional de alimentação escolar
2. Perfil dos municípios analisados nas edições de 2003 e 2005
3. As formas de gestão do PNAE
4. Repasse de recursos
Custo médio das refeições
1. Desenvolvimento local
2. Atuação dos conselhos de alimentação escolar
3. Informações gerais sobre a execução do PNAE
A educação em saúde e a educação nutricional
A escola e a educação nutricional
A legislação e programas de alimentação e educação alimentar e nutricional na escola
Projetos de educação nutricional e alimentar em escolas
1. A importância da educação alimentar nas escolas
2. A boa alimentação se reflete na qualidade de vida e do aprendizado
3. A educação alimentar é sinônimo de educação do paladar
4. Promoção da Alimentação Saudável na Escola
5. A escola como promotora da alimentação saudável
6. Atividades planejadas
7. Atividades não planejadas