AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE GRUPOS DA POPULAÇÃO

Métodos diretos de avaliação nutricional em indivíduos e grupos populacionais; avaliação clínica, bioquímica, antropométrica; estatísticas demográficas; estudos sócio-econômicos e inquéritos alimentares

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criado em

23/07/2021

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Conteúdo programático:

Conceitos e Considerações Preliminares
Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar
Método de Avaliação Antropométrica e de Composição Corporal
Métodos Clínicos e Bioquímicos
Avaliação Nutricional na Infância e Adolescência
Avaliação Nutricional de Adultos e Idosos

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