Pães artesanais: conhecendo ingredientes, processos e técnicas

4.32 (28 avaliações) - 67 alunos

Pães artesanais: conhecendo ingredientes, processos e técnicas

O curso irá tratar da panificação passando pelo clássico e introduzindo novos ingredientes que estão movimentando esse mercado. Será estudado os tipos de farinhas e fermentos, os processos de panificação, além de receitas de pães tradicionais e italianos.

Saiba mais.

Assistir aulas deste curso

OBS: *Acesso para cursos grátis

Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

8h

acesso Premium

30 dias

criado em

11/07/2017

Curso completo
com certificado!

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Conteúdo programático:

- Introdução
- Conhecendo os ingredientes da panificação
- Processo de panificação
- Reduzindo os erros
- Pães tradicionais
- Pães Italianos
- Conclusão
+ Mostrar mais

Conheça
o responsável:

S.talk Comunicação

A S.talk é uma produtora de conteúdo digital com foco em otimização de relacionamento online. Fazemos o trabalho diário das operárias criando conteúdos únicos em suas redes sociais, blog e site, enquanto você foca nos negócios!

ver perfil
67 pessoas se inscreveram neste curso.
Amanda O. Ana C. Lucas L. Salomao M. Lucas S. Tulio S. Adriana C. Antonia S. Elisama F. Francisco S.

Avaliação geral do curso:


Módulos & aulas

ver todos


Comece a estudar em poucos cliques:

O conhecimento que você buscava para melhorar a sua
carreira está a poucos cliques de distância!

Assine Agora

Ei, espera! Que tal você concorrer a 20 mil?