1. Compreendendo o cenário do mundo contemporâneo
2. Crescimento e desenvolvimento infantil – modificações corporais
3. Desenvolvimento das capacidades físicas a vida adulta
4. Composição corporal: anorexia e bulimia
5. Transtorno do comer compulsivo, sobrepeso e obesidade
6. Etiologia da obesidade
7. Aspectos sociais da obesidade
8. Obesidade infantil
9. Avaliação da obesidade infantil
10. Etiologia da obesidade infantil
11. Complicações da obesidade infantil
12. Como combater a obesidade
13. Uma vida mais saudável em um mundo mdernizado